Publié le 15 jan 2024 - Mis à jour le
Le Conseil départemental organise chaque année le défi Zéro Gaspi, qui oppose les collèges d’un même secteur dans une « compétition » amicale : produire le moins de déchets alimentaires pendant la durée de l’événement. Du 22 janvier au 2 février 2024, 8 collèges thiérachiens se lancent dans l'aventure !
Pour l’édition 2024 du défi Zéro Gaspi, 8 collèges du territoire de la Thiérache ont souhaité participer :
Pour la Communauté de Communes des Portes de la Thiérache :
Pour la Communauté de Communes des Trois Rivières :
Pour la Communauté de Communes de la Thiérache du Centre :
Pour la Communauté de Communes Thiérache, Sambre, Oise :
(Le collège Camille Desmoulins de Guise a été contraint d’annuler sa participation, suite au changement de son chef de cuisine, dont l’arrivée coïncide avec le début du défi.)
Pour les collèges participants, l’objectif est simple : réduire au maximum la quantité de déchets alimentaires produits sur une journée. Afin d’assurer une parfaite équité entre les participants, les pesées sont effectuées par un ou une représentant(e) de la Direction de l'Aménagement du territoire et du Développement durable du Conseil départemental de l’Aisne.
Les résultats seront communiqués le vendredi 2 février et la remise du 1er prix aura lieu le mercredi 14 février, dans les locaux du collège vainqueur.
Dans le cadre des obligations réglementaires liées aux services de restauration collective et des espaces verts, le Conseil départemental de l’Aisne engage des actions en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire au sein des collèges départementaux à travers son « Plan de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets verts dans les collèges du département de l’Aisne », voté en 2019.
- 42 collèges sur 49 trient leurs déchets alimentaires quotidiennement
- 11 collèges sur 49 effectuent des pesées des déchets alimentaires
- 26 collèges sur 57 ont déjà fait appel au Département pour des ateliers de sensibilisation des élèves
- 27 collèges sur 49 valorisent tout ou une partie de leurs biodéchets via un compostage in situ
- 15 collèges sont dotés d’un plan de gestion différenciée des espaces verts