Si notre département compte de nombreux élevages ovins qui produisent une viande de qualité, la famille Gosset de Montloué est la seule à pratiquer la transhumance dans l’Aisne. Chaque été, 350 de leurs 800 brebis pâturent dans le camp militaire de Sissonne afin de préserver et d’entretenir la diversité florale exceptionnelle du site. Pour le départ ou le retour des bêtes à la bergerie les éleveurs organisent une grande journée festive (cette année la transhumance aura lieu début mai).
Trois cents personnes accompagnent le troupeau sur la vingtaine de kilomètres qui séparent les prairies militaires de la ferme. Au retour, les marcheurs savourent un délicieux méchoui.
Pour les Gosset, cette journée si particulière est aussi un excellent moyen de partager leur passion de la paysannerie, de créer (ou recréer) des liens entre les citadins et les producteurs locaux.